Le plus grand guide pour cuisiniere a domicile Lyon
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AMUSE-BOUCHE Rempli accepté Plancha fantasie du chef contre l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 camus Chiffonande à l’égard de carrè en compagnie de porc moins vide,saucée au thon, gouttes en même temps que court brun après fleurs en compagnie de capres Carpaccio en même temps que wagyu, sauce agrumèe ensuite caviar beluga Tartare en même temps que wagyu , lamelles en tenant truffe d' automne, couer en même temps que stracciatella puis noisettes cassè Antipasto composite avec poission : degustation crevettes cru vermillon en même temps que sicile , degustation avec Collant Chez marinade aux agrumes, crevettes Selon saucée bechamel, bruchetta à l’égard de carpaccio à l’égard de pélamide après oignons confit , petit Alliance carrotte ensuite grenade Carpaccio en tenant bettrave, sauce d' amande,noix puis herbes ,Lipide au basilic Crème en tenant polenta ensuite coeuf chaud à l’égard de fromage, champignons en même temps que cette mésentère alors chiffonade en tenant jambon cru en tenant montagne Comprimé Entier compris Risotto à cette bisque en tenant croustaces Lacets avec buvette , fenouil caramelisèe alors sauce orange de sicile bio Approximatif panneau sashi filande 300 gr , asperges Parmi zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet en même temps que boeuf 200 gr, demi glacière ,purèe trufèe , fenouil puis poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe en même temps que pomme à l’égard de terre puis éclat sauce Graine Sélectionner 1 comprimé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au bistouille et crumble au chocolat Panettone perdu puis sauce amateur en même temps que fetes
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